Одним из главных преимуществ этого йогурта является термостатный способ его приготовления. По этой технологии сначала подготавливают смесь из молока и закваски. Затем её разливают сразу в упаковку и отправляют созревать в специальную камеру с температурой 42˚-45˚С на несколько часов. Таким образом, готовый продукт не теряет свою консистенцию при перемешивании и фасовке. Термостатный йогурт, благодаря особенностям производства, сохраняет густую и однородную текстуру.
Термостатный йогурт без наполнителя идеален для изготовления десертов и добавления в салаты. И, конечно же, он понравится ценителям насыщенного сливочного вкуса.
← Вернуться к списку товаров