Йогурт термостатный с манго

Одним из главных преимуществ этого двухслойного йогурта с манго является термостатный способ его приготовления. По этой технологии сначала подготавливают смесь из молока и закваски. Затем её разливают сразу в упаковку и отправляют созревать в специальную камеру с температурой 42˚-45˚С на несколько часов. Таким образом, готовый продукт не теряет свою консистенцию при перемешивании и фасовке. Термостатный йогурт, благодаря особенностям производства, сохраняет густую и однородную текстуру.

Для второго слоя йогурта с манго мы используем фруктовый наполнитель от австрийского производителя. Он не смешивается с молочной фазой и выдерживает высокие температуры в процессе изготовления йогурта.

Массовая доля жира: 2,5%

Фасовка: 200 г п/п стакан

Срок годности: 14 дней

Групповая упаковка: 15 шт

← Вернуться к списку товаров